GI

昨夜開けたワイン、イタリアでSyrah単醸は珍しいんじゃなかったけと思いながら、シチリア産なので納得。
安いのに、ほどよい力強さでした。美味しく酔っ払い。

と、ラベルにICEA認証(イタリアのオーガニック認証)と併せて「果実酒(有機農産物加工種類)」の文字が。
あれ?有機JAS法、お酒にはなかったんじゃないっけ。

2022年の法改正で、有機酒類が追加されていました・・・。
JAS認証がないと、「有機」や「オーガニック」と表示できません。
認証なしでも表示できる経過措置が25/9までだったので、ちょうど今頃のワインに表示が現れ始めたようです。

個人的にはオーガニックにこだわりはないので、しっかり統制されて、お好きな方が評価できるようになればいいと思います。
それよりも日本の農産物全て、地理的表示(GI)で価値訴求してほしいよね。

インバウンド増加で、我々が当たり前だと思っていた普段の食べ物や文化が重宝されるこの頃。
文化では、アニメとか映画、あと音楽も、日本発が好調な気がします。クールジャパンとかやってましたね。あれが効いたのかどうなのか・・・。
食はもっとポテンシャルありそうなので、バンバン施策打ってもらいたい。

いずれにせよ、文化も食も、デジタル化で流出しているお金をどんどん回収できるくらい、十分な魅力があると思いますよ。

「日本ワイン」を選んでない私もダメでしたね・・・。

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